Ci sono piatti che parlano sottovoce. Non hanno bisogno di eccessi, ne di artifici. Basta un equilibrio preciso: la dolcezza dell’arancia rossa, la nota verde delle erbe fresche, la croccantezza…
Tag: ravanelli
Ci sono piatti che parlano sottovoce. Non hanno bisogno di eccessi, ne di artifici. Basta un equilibrio preciso: la dolcezza dell’arancia rossa, la nota verde delle erbe fresche, la croccantezza…