Ci sono ricette che non nascono solo per essere preparate, ma per accompagnare un momento. Questa torta soffice alle mandorle e grano saraceno è un piccolo viaggio: parte dal profumo…
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Mangiare sano non vuole dire rinunciare al piacere della cucina: questo tortino proteico su crema di asparagi ne è la prova. Una ricetta elegante, nutriente, bilanciata, ideale per chi è…
Sofficissimo, senza glutine – perfetto da tagliare a fette. Un pane leggero, proteico e senza farine raffinate: la versione perfetta per chi cerca un’alternativa sana e pratica al pane classico….
La torta cioccolato e pera non è solo bellissima da vedere ma è anche incredibilmente buona e succosa. Questa torta non contiene latticini, è senza glutine e non ha l’aggiunta…
Questa lasagnetta alle zucchine è un piatto veramente facilissimo da realizzare. L’ unica cosa che vi porterà via un pò di tempo, sarà la realizzazione dei pomodori confit senza zucchero…
Fagioli e verdure nasce dalla voglia di avere nel piatto solo ingredienti di terra. I fagioli sono ricchi di fibre e di lecitina, questo composto favorisce l’emulsione dei grassi. Le…
Un piatto lowcarb iper-proteico super super goloso. La finta pizza al tonno e zucchine non solo ci permette di ingannare l’occhio facendoci immaginare di avere davanti una pizza vera, ma…
Buoni, leggeri, ricchi di proteine. Questi pancakes ipocalorici sono ideali per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare al gusto. Possono trasformarsi in una gustosa colazione o in un delizioso…
Una piccola coccola da concedersi in momenti speciali come per esempio oggi che è la festa della donna. Il cupcakes “Mimosa” l’ ho creato per ognuna di voi, senza tralasciare…
Un piatto vegetariano eccelso. Soddisfa anche i palati più raffinati. Profumi intensi e sapori delicati sono i veri protagonisti di questo piatto.