Soffice, profumato e perfetto per nutrire corpo e mente. Ci sono quei momenti in cui la cucina diventa molto più di un gesto quotidiano. Diventa un rituale di cura per…
Categoria: 100-200 calorie
Ci sono ricette che parlano piano, e altre che vibrano già al primo sguardo. Queste barrette agli agrumi, lamponi e cioccolato 85% appartengono alla seconda categoria. Il cuore caldo dell’avena…
Questi cestini d’avena con crema all’arancia sono un dolce sano, leggero e nutriente, perfetto per una merenda o come snack post-allenamento. Facili da preparare, sono ricchi di fibre, proteine e…
Ma quanto sono buoni i pomodorini confit? E se vi dicessi che i pomodorini confit senza zucchero sono strepitosi, ci credereste? Il profumo di timo, aglio e origano donano loro…
Bagel, il pane fatto a ciambella. Ottimo farcito. Ricetta senza l’aggiunta di sale con jogurt greco e semi di girasole.
Salsa allo yogurt greco con olive e peperoncino. Ideali da accompagnamento a degli hamburger di zucchine.
Golosi, leggeri cestini alle prugne senza burro e lievito. Un dolce da concedersi in ogni momento della giornata. leggi la ricetta completa e prova subito.
Faccio una premessa prima di iniziare a scrivere questa superlativa ricetta dei MUFFIN AL CACAO AMARO E CREMA DI LAMPONI. Se praticate sport e adottate uno stile di vita attivo,…
Puoi non mangiare “Asparagi e salsa bolzanina” in primavera? Un piatto eccellente ma non troppo dietetico se pensiamo che una classica salsa bolzanina di 150 gr. apporta a più di…
Parliamo un attimo dell’uso delle farine integrali in uno stile alimentare sano. Le farine integrali contengono più fibre, più proteine (a medio valore biologico), più vitamine (idrosolubili e liposolubili), più…