Un erba aromatica da usare non solo in cucina ma ha anche parecchie proprietà benefiche. Ricette, curiosità e altro.
Categoria: spezie
L’ aneto è una pianta aromatica annuale (Anethum graveolens) dal profumo che ricorda il finocchio e l’anice. Le foglie di aneto sono di color verde-bluastro e sono foglioline filiformi disposte…
Ingredienti per 34 gr. di sale: 10 fiori freschi di erba cipollina appena raccolta 2 cucchiai di sale grosse integrale (vedi shop) Procedimento: Con un mixer o un mortaio…
Il timo è un erba aromatica sempreverde che fa parte della famiglia delle labiate e viene utilizzato per tanti scopi terapeutici oppure spesso per creare degli ottimi piatti in cucina….
E veramente buonissimo! Di solito con una quantità di 500 gr. totali ci faccio 2 anni. Mi raccomando non eccedete nel uso del sale. Fa male e a noi donne…