Quali sono le principali proprietà benefiche del carciofo e delle fave? Il carciofo un ottimo depurativo per il fegato e la fava con la sua buona quota di ferro…
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Quando usiamo le proteine vegetali, dobbiamo fare un mix dei vegetali per poter usufruire della completezza delle proteine. Nel caso dei ceci, dovete unirci del frumento, farro oppure dell’orzo. In…