L’aglio orsino viene chiamato anche aglio selvatico. Il suo aroma è molto più delicato e con ciò più digeribile. Ho creato questa ricetta di pesto all’aglio orsino, da tenere comodamente…
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L’aglio orsino è conosciuto anche come l’aglio selvatico. Ha un sapore molto più delicato del comune aglio, perciò è molto più digeribile. E’ una pianta spontanea e commestibile. Fiorisce da…