Ci sono piatti che parlano sottovoce. Non hanno bisogno di eccessi, ne di artifici. Basta un equilibrio preciso: la dolcezza dell’arancia rossa, la nota verde delle erbe fresche, la croccantezza…
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Patata dolce con anima mediterranea, un piatto che porta in tavola il calore e i sapori del mediterraneo con mix perfetto di dolce, amaro e salato. Queste fette di patata…
Ora che nei nostri orti le zucche sono mature, le polpettine zucca e lenticchie sono un primo piatto assolutamente da provare. Una ricetta gustosissima che va bene per chi segue…
La melanzana é un classico ortaggio estivo, a basso contenuto calorico, contenente vitamine del gruppo B e C, acido folico, potassio, fosforo, sodio e calcio. Oltre alle sue sostanze nutritive,…
Difficoltà: bassa Tempo: 10 minuti Ingredienti: 56 gr. tonno al naturale 40 gr. Philadelphia benessere senza lattosio pepe macinato fresco 1 pizzico di aglio in polvere 10 cucchiaino di capperi…