La farina di kamut è una particolare varietà di grano Khorasan. Si tratta di un grano molto resistente, cresce bene senza pesticidi e contaminazioni chimiche. Ricco di selenio, zinco, magnesio…
Tag: carboidrati
Difficoltà : media Tempo: 2 ore e 40 minuti Ingredienti per 2 panini: 50 gr di farina integrale 50 gr. di farro integrale 50 gr di esubero di LM 60…