Salsa allo yogurt greco, olive e peperoncino, un condimento ideale da accompagnare i tuoi piatti come per esempio i buonissimi hamburger di zucchine cotti in padella (vedi ricetta). Una salsa cremosa, dal gusto deciso e forte per via del peperoncino, il quale contiene la capsaicina, un potente termogenico che sostiene il dimagrimento.
Ricetta:
Difficoltà: bassa
Tempo: 5 minuti
Ingredienti:
- 150 gr. di yogurt greco 0%
- 4 olive verdi sotto salamoia
- peperoncino (medio piccante) fresco tagliato finemente
- 10 gr. di olio di oliva
- sale
- pepe
Procedimento:
- In una ciotola mettete lo yogurt greco, unite le olive denocciolate e tagliate a rondelle, il peperoncino, il sale, il pepe macinato fresco e l’olio di oliva.
- Mescolate energicamente così da ottenere una crema densa, liscia ed omogenea. Pronta la vostra salsa allo yogurt greco, olive e peroncino.
Valori nutrizionali:
Kcal totali 181
Carboidrati 6 gr.
Proteine 15,5 gr.
Grassi 10,5 gr.
Suddivisione dei nutrienti: 13% di carboidrati; 35% di proteine; 52% di grassi
Puoi arricchire la salsa con della curcuma e della paprica dolce. Prova la ricetta, condividila con i tuoi amici e interagisci con me nei commenti, sarò felice di risponderti.
Buono, sano e bello, un ciao da me!
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