L’autunno entra in cucina con i suoi profumi caldi e vellutati. Il dolce della zucca incontra l’amaro gentile del radicchio trevigiano, il sapore deciso del manzo si lega alla morbidezza…
Tag: zucca
Ora che nei nostri orti le zucche sono mature, le polpettine zucca e lenticchie sono un primo piatto assolutamente da provare. Una ricetta gustosissima che va bene per chi segue…