Una ricetta vegana che sorprende per la sua eleganza e la combinazione perfetta di sapori. La crema di tofu con fungo cardoncello e olio al prezzemolo è morbida e vellutata,…
Tag: funghi
Il suo cappello giallo più o meno intenso ed il suo sapore dolciastro lo rende il mio fungo preferito. Nel piatto che vedete, ho unito a questi funghi un mix…