Un piatto dietetico indicato anche a chi soffre di celiachia, è vegano oppure vegetariano. Ha un buon apporto di proteine, carboidrati bassi e pochi grassi. Da abbinare ad una fresca…
Tag: Senza Glutine
Le zucchine hanno pochissime calorie. Pensare che 100 gr. ne contengono solo 17 di kcal. È un ortaggio facile da usare in cucina e si presta per tantissimi piatti. Sicuramente…
Le zucchine hanno un ridottissimo contenuto di calorie e perciò sono adatte nelle diete ipocaloriche. Ricche di potassio,acido folico, vitamina E e vitamina C. Le zucchine sono anche diuretiche…
La farina di ceci non contiene glutine ed è una farina molto proteica ottenuta dalla macinazione dei ceci secchi. È una farina molto versatile in cucina, perciò ottima da…
Difficoltà: bassa Tempo: 30 minuti Ingredienti per 1 pers.: Per la crema: 180 gr. di zucchina 7 gr. di pinoli sgusciati 1 cucchiaio (5 gr.) di parmigiano 2 gr di…
Difficoltà : media/bassa Tempo: 45 minuti Ingredienti per 1 pers. : 150 gr. di zucchina 150 gr. di latte di mandorla 10 gr. di farina di riso 5 gr. di…
Ottime, equilibrate e sane. Te le mangi tutte perché sei fuori casa e hai bisogno di un pasto equilibrato e sano? Va benissimo. In fondo troverai la tabella con i…
Difficoltà: bassa Tempo: 30 minuti Ingredienti per 2 tacos : 80 gr. di farina d’avena 40 gr. di jogurt greco senza lattosio 30 gr. di acqua tiepida 1 pizzico di…
Difficoltà: media Tempo: 2 ore e 30 minuti Ingredienti per 1 stampo da 26 cm di diametro ( 14 persone) : 200 gr. di cime di rapa cotte 2 filetti…
Difficoltà: medio/alta Tempo: 1 ora e 30 minuti ca. Ingredienti per 1. pers. : 55 gr. di farina di grano saraceno 15 gr. di farina di riso 60 gr. d’acqua…