Un primo piatto veloce, saporito e ben equilibrato dal punto di vista nutritivo. Ideale per chi ama un alimentazione sana e buona.
Categoria: Primi
Nei mesi estivi questi spaghetti alle olive e calamari porteranno la giusta freschezza ed il giusto sapore sulla vostre tavole. Ad ogni boccone incontreremo il mare e la terra, e…
Avere un alimentazione varia e ricca di nutrienti, assieme ad una buona idratazione farà si che il nostro organismo lavori al meglio. Cerchiamo di avere sempre tutti i macronutrienti (carboidrati,…
La patata dolce, patata americana o batata è una radice tuberosa dal sapore dolce e ricca di amidi. Il suo colore esterno può essere rosso-aranciato oppure marrone-biancastro con un interno…
Si riesce a creare dei piatti con tutti i macronutrienti presenti e ben equilibrati, anche senza l’utilizzo di prodotti derivati dagli animali. Non mi stancherò mai di ripetere che l’importante…
La farina di ceci è un eccezionale fonte proteica, ricca di vitamine e minerali; Vitamine del gruppo B: Utili per un buon funzionamento del sistema nervoso, aiutano il tono…
Non volevo fare la solita base di frolla integrale e cosi ho optato per una base un pochino differente fatta di couscous integrale. Un ingrediente ricco di amido, fibre,…
Cosa contengono gli spinaci? Vitamina A: utile a prevenire infezioni e mantenere in salute occhi e cute. Vitamina C: un potente antiossidante per la pelle, ottima per la funzione…
Le zucchine hanno un ridottissimo contenuto di calorie e perciò sono adatte nelle diete ipocaloriche. Ricche di potassio,acido folico, vitamina E e vitamina C. Le zucchine sono anche diuretiche…
La farina di ceci non contiene glutine ed è una farina molto proteica ottenuta dalla macinazione dei ceci secchi. È una farina molto versatile in cucina, perciò ottima da…